Jens Mecklenburg arbeitet als Food-Journalist und Gastrokritiker in Kiel. Er schreibt u. a. für die Kieler Nachrichten eine Kolumne über alte Nutztierrassen unter dem Titel „Raritäten von der...
Autoren M
Barbara Meister
Ing. Barbara P. Meister, MA ist ausgebildete Garten- und Landschaftsgestalterin, Diplompädagogin und Kommunikationsmanagerin. Als Fachlektorin begleitet sie Publikationen im „Grünen Bereich“....
Michael Meixner
Michael Meixner ist gelernter Koch und hat sich vor zehn Jahren dem heiligsten Nahrungsmittel der Italiener, der Pasta, verschrieben. In seiner Nudelmanufaktur Pasta … e basta! erzeugt er Pasta-...
Kerstin Mielke
Kerstin Mielke ist Hundephysiotherapeutin mit eigener Praxis in Perleberg und langjährige begeisterte Boxerhalterin. Aktiv tätig als Vereinsvorsitzende einer Ortsgruppe und Ausbildungswartin im...
Angie Mienk
Dr. Angie Mienk wurde als Deutsche in den USA geboren. Hunde gehörten von Anfang zu ihrem Leben und zu ihrer Familie; Großvater und Vater bildeten erfolgreich Hunde für Zoll, Polizei und US-Armee...
Brigitte Millàn-Ruiz
Brigitte Millán-Ruiz beschäftigte sich über ein Jahrzehnt mit der traditionellen spanischen Reitweise und veröffentlichte mit "Doma Vaquera" bei Cadmos 1998 das erste und bisher einzige Buch zum...