Michael Meixner

Michael Meixner ist gelernter Koch und hat sich vor zehn Jahren dem heiligsten Nahrungsmittel der Italiener, der Pasta, verschrieben. In seiner Nudelmanufaktur Pasta … e basta! erzeugt er Pasta-Spezialitäten für die Spitzen-Gastronomie und köstliche, täglich wechselnde Gerichte für sein beliebtes, direkt angeschlossenes gleichnamiges Restaurant in der Wiener Innenstadt. Sein Wissen um die Herstellung der perfekten Teigwaren gibt der Vater einer dreijährigen Tochter zudem in Kochseminaren weiter. Nähere Infos unter www.pastaebasta.at

Buchtitel: 
Ausgerollt

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